Брусника

Брусника

Брусника — небольшая, красная, дикая лесная ягода, с кисло-сладким вкусом, созревающие в конце лета. Полукустарник брусники вечнозеленый, многолетний, в высоту 10-20 см, произрастает в умеренном климатическом поясе, начинает цвести в мае-июне, начинает плодоносить в августе-сентябре и продолжает в течение всей осени. Ягоды брусники можно собирать даже в подмороженном состоянии. Это не только не портит ее вкус, …

читать »
Барбарис

Барбарис

Барбарис — колючий кустарник из семейства Барбарисовые с продолговатыми кислыми винно-красными или ярко-оранжевыми в зависимости от сорта ягодами. Род барбариса насчитывает около 500 видов. Барбарис произрастает в умеренных и субтропических районах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Барбарис широко распространен в Европейской части России, обитая по лесным опушкам, на горных склонах, в перелесках. Древнее происхождение …

читать »