Абрикосовое пюре

Абрикосовое пюре

Абрикосовое пюре — диетический продукт питания, получаемый в результате переработки плодов абрикоса нужной зрелости. В результате это желтая протертая фруктовая масса с потрясающим ароматом и вкусом. Польза абрикосового разнообразна, остановимся на основных полезных качествах этого продукта. Каротин — помогает поддерживать остроту зрения. Аскорбиновая кислота — участвует во многих процессах организма, тем самым укрепляет иммунитет. Калий …

читать »
Компот из абрикосов

Компот из абрикосов

Компот из абрикосов — полезный напиток из зрелых плодов абрикоса с твердой мякотью, но при этом нужной зрелости. Заготовить его на зиму не составит проблем: готовить компот очень просто, купить абрикосы в сезон можно на любом рынке или в магазине. Но при этом стоит обратить внимание на степень зрелости абрикос. Если сварить компот  из переспелых плодов, то …

читать »
Варенье из айвы

Варенье из айвы

Варенье из айвы — очень полезное, вкусное, с приятным ароматом, насыщенным вкусом продукт переработки плодов айвы. Сама айва – это небольшое дерево, цветущее прекрасными розовыми или белыми цветами. Её плоды являются золотой серединкой между яблоками и грушами и по вкусу имеют сходство с лимоном – твердые с кислинкой во вкусе. Но после термообработки, становятся сладковатыми, мягкими с розовым …

читать »
Абрикос

Абрикос

Абрикос — фруктовое дерево из семейства Розовые с жёлто-красными сладкими сочными плодами с крупной косточкой. Абрикосы, как правило, готовы к уборке с лета до начала осени. Это будет зависеть от сорта. Они должны быть немного мягкими. Будьте осторожны, срывая их, чтобы не разорвать кожу плода. Абрикос называют также жеёлтосливником, морелью, курагой, жерделью, урюком. Почти каждое название …

читать »