Брокколи

Брокколи

Брокколи — однолетнее овощное растение семейства Капустные, один из самых полезных овощей. Брокколи, эта дикая капуста считается самым древним видом из всех сортов овоща. Ей даже присваивают роль прародительницы. Однако она настолько полюбилась человечеству, что ее выращивание человечеством сбереглось до сих пор. У брокколи в пищу употребляются соцветия (зеленого, белого, желтого и фиолетового цветов), этим этот сорт капусты схож …

читать »